|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון לקינוח בניחוח אסייתי: פרוסות מתוקות של פירות, מצופות טמפורה ומוגשות עם רוטב חלב קוקוס וסילאן - אין יותר מתוק מזה
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, תפוחי עץ, בננה, אפרסק, אננס, מנגו, קוקוס, אבקת סוכר, סוכר, חלב קוקוס, סילאן תמרים, שמן קנולה, טמפורה
www.mako.co.il
|
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, קישואים, חצילים, בטטה, בצל סגול, בצל, פטריות, פלפלים, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, דבש, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, זעתר, טימין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, דג סלמון, עגבניות, מלפפונים, כוסברה, גזר, צנון, בצל ירוק, לימון, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, קלי, שמן, מלח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח גס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פפריקה
www.foodis.co.il
|
מי מפחד ממרינדה? עומר מילר מכין שיפודי טלה במרינדה של פאפאייה ועשבי תיבול ביחד עם כרובית צלוייה על הגריל
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, שוק טלה, עצם בקר, בשר, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, פפאיה, לימון, שמן אבוקדו, מרינדה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה אלגנטית וטעימה להפליא. זמן ההשריה מחייב תכנון של לפחות כמה שעות, ורצוי יממה. את החומרים האסייתיים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק, בחנויות טבע או במעדניות
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, דג פלמידה, דג סלמון, בצל ירוק, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפה
"שנהיה לראש ולא לזנב"
"שנפרה ונרבה כדגים"
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, סינטה בקר, מנגולד, כרישה, אשכולית אדומה, פלפל אדום, קישואים, כוסברה, תמרהינדי, תמר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, שמן סויה, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל צ'ילי, שום, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
נענע,-פלפל צהוב,-ביצים
, בקר, סינטה בקר, בצל סגול, פלפלים, עגבניות שרי, ברוקולי, זוקיני, כרובית, כוסברה, מרינדה, חומץ, שמן תירס, שום, זרעי כוסברה, פלפל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|