|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
שיפודי קוביות נתח קצבים ופטריות ברוטב שום, סויה וצ'ילי עם בצל ירוק
נתח קצבים בקר,מלח
, בשר בקר, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
נתח קצבים בקר,מלח
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, בצל סגול, בצלצלים, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין
food.walla.co.il
|
|
|