שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
רוטב סויה,עוף,בשר
, חזה עוף, ליים, בצל, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
נתחים קטנים של בשר פרגיות בתיבול מתקתק, שמתאימים למנה ראשונה או נשנוש לצד משקאות אלכוהוליים.
הכי טוב להכין על האש, אבל אפשר גם על מחבת ברזל מחורצת או בגריל התנור.
www.cookshare.co.il
|
נתחים קטנים של בשר פרגיות בתיבול מתקתק, שמתאימים למנה ראשונה או נשנוש לצד משקאות אלכוהוליים. הכי טוב להכין על האש, אבל אפשר גם על מחבת ברזל מחורצת או בגריל התנור
food.walla.co.il
|
שיפודי קוביות נתח קצבים ופטריות ברוטב שום, סויה וצ'ילי עם בצל ירוק
רוטב סויה,עוף,בשר
, נתח קצבים בקר, בשר בקר, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, ג'ינג'ר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|