|
שום,בשר
, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, סוכר חום, רוטב דגים, רוטב סויה, למון גראס, ג'ינג'ר, כמון, כורכום
www.rotev.co.il
|
נתחי אנטריקוט מושחלים על שיפוד עם עגבניות ובצל וצלויים עם מחבת פסים
שום,בשר
, כבדי עוף, שניצל, עגבניות שרי, בצלי פנינה, פלפלים, בצל, תירס, שמן זית, רוזמרין, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שיפודי קוביות נתח קצבים ופטריות ברוטב שום, סויה וצ'ילי עם בצל ירוק
שום,בשר
, נתח קצבים בקר, בשר בקר, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי פרגיות במרינדה על שיפודי במבוק עם בצל ועגבניות שרי
שום,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, קליפת לימון, עגבניות שרי, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שום,בשר
, שייטל, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי שייטל משופדים על מקל קינמון ומשוחים ברוטב נפלא מוגשים על לקט אפונה וגזר משודרג.
שום,בשר
, שייטל, פלפל חריף, אפונה, גזר, סירופ מייפל, אגוזי לוז, שמן צמחי, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
שום,בשר
, חזה עוף, ליים, בצל, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון חגיגי לארוחה בחג ט''ו בשבט
מאת אלי פרץ- שף הבית של חברת ''אוכל ביתי ניר עציון''
שום,בשר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, תאנים, משמשים, שזיפים, תמר, בטטה, לימון, צנוברים, חמאת בוטנים, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, קינמון, פלפל, בהרט, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|