|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שומשום,יין
, פטריות שמפיניון, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
שומשום,יין
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, סלרי, כרישה, לוף, סלק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סוכר, אורגנו, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
שומשום,יין
, בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, חזה אווז, יין אדום, רוטב סויה, דבש, טבסקו, חומץ בלסמי, שום
www.foodis.co.il
|
שומשום,יין
, בקר, אנטריקוט בקר, חזה אווז, סינטה בקר, יין אדום, רוטב סויה, דבש, טבסקו, חומץ בלסמי, שום
www.foodis.co.il
|
|
|