|
אופים פעמיים, אבל מוסיפים קקאו משובח שצובע בחום כהה וגם שפע מרכיבים שעושים לנו טוב: קמח שיפון מלא, שקדים, פיסטוקים ומשמשים מיובשים.
סוכר חום
, נקניק, חלב, משמשים, יין, קמח שיפון מלא, אבקת אפיה, פיסטוקים, ביסקוטי, קמח מלא, שוקולד, שקדים, ביצים, קקאו, בצק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
סוכר חום
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
סוכר חום
, שמנת חמוצה, יוגורט, אשל, בננה, קמח שיפון, אבקת סוכר, סוכר לבן, קמח לבן, שוקולד, אגוזים, מרגרינה, ביצים, אבקת אפיה, שקדים, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
אין בעוגה קמח לבן וגם לא סוכר לבן, חוץ מאבקת סוכר לקישוט, ואפשר לוותר עליה. העוגה לא מאוד מתוקה, ואפשר לשדרג אותה עם תוספת שוקולד צ'יפס ו/או אגוזים.
סוכר חום
, שמנת חמוצה, יוגורט, אשל, בננה, מרגרינה, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, קמח שיפון, אגוזים, שקדים, ביצים, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
מי יודע מי שמע?
איך אופים לחם מקמח שיפון בלבד (ללא קמח חיטה לבן / מלא) וללא שמרים?
תודה מראש,
אורי
www.cookshare.co.il
|
סוכר חום
, חלב, משמשים, קמח שיפון מלא, אבקת אפיה, פיסטוקים, ביסקוטי, קמח מלא, שוקולד, שקדים, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
לאמירה ש"ילדים ובעלי חיים גונבים את ההצגה", צריך כבר מזמן להוסיף גם לחם באפייה ביתית.
אחרי שנים של אפיית לחמים שונים מקמח לבן, בישרה לי דוקטור סמדר:
"צריך לאזן את הגלוקוז&qu..
www.ynet.co.il
|
|
|