מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
לחם,חצילים,גמבה,גבינת ריקוטה,ביצים
, פרושוטו, בשר, גבינה כחולה, רוטב פסטו, שמן זית, פלפל לבן, טימין, מיורם, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|