מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
רוטב פסטו,לחם,חצילים,גמבה,ביצים
, פרושוטו, בשר, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה, שמן זית, פלפל לבן, טימין, מיורם, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|