|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
פלפל
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
פלפל
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה, מתכון ללטקס גזרים כתום וטעים, בליווי רוטב יוגורט. לביבות מיוחדות שיוסיפו טעם וצבע לשולחן החג
פלפל
, יוגורט, בצל סגול, כוסברה, מלפפונים, קמח, ביצים, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח, שום, שמיר
www.mako.co.il
|
|
פלפל
, דג מוסר, לוף, לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שמיר, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
פול ירוק עם התרמילים טובל בשמיר מאכל מדהים בטעמו המיוחד
תוספת שהולכת מצויין לצד אורז לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא