|
במקום להתעסק עם שמרים וקמח כוסמת משתמשים בקמח תופח; ובמקום קוויאר (של הבליני המקוריים) משתמשים בממרח כמהין - מעדן זמין בעל שיק איטלקי. אפשר לטגן את הבליני שעתיים-שלוש מראש ולשמור אותם מכוסים..
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, גבינה צהובה, תרד, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, בננה, רום, אבקת אפיה, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מה עושים עם הבננות הבשלות בבית? עוגה! נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מהיר הכנה לעוגת בננות ושמנת חמוצה
ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, בננה, רום, אבקת אפיה, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ופה למטה העוגה כפי שגלית הכינה - הכמויות הוגדלו מעט עוגת הגבינה שהכינה וצילמה:גלית
עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת חמוצה-נוסטלגיה
עוגה רכה ומאד נימוחה לבנה ויפה
המתכון מחברה.
מצרכים ל..
ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, בצק, דבש, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
ביצים
, גבינה צהובה, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בצל, קמח תופח, מחמאה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ביצים
, נקניק, שניצל, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, חלמון, קמח, פירורי לחם, שמן, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חיים כהן מציג קינוח שמיימי: פרוסות תותים השוחות בקרם שמנתי ועטופות בקרפים דקיקים ורכים
ביצים
, חלב, חמאה, שמנת חמוצה, תותים, קמח, סוכר, חלמון, אבקת סוכר, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
ביצים
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
ביצים
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
|