|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שומר,יין לבן יבש
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,יין לבן יבש
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,יין לבן יבש
, חזה עוף, בייקון, שמנת מתוקה, חמאה, אפונה, בצל, ספגטי, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,יין לבן יבש
, דג סלמון, חמאה, אשל, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצלצלים, שמפיניון, עגבניות שרי, שמן זית, פסטה, אגוזי מלך, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|