|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, פלפל, מלח, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פורטבלו, בטטה, תרד, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, קנלוני, פסטה, פנה, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוטב שמנת-פטריות קלסי מתאים להרבה מאכלים חלביים,
רציתי להפרידו מ"רביולי" תרד -(ראה מתכון) כדי שאפשר יהיה למצוא אותו ביתר קלות
ולהשתמש בו גם למאכלים אחרים.
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-כוסברה
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, בצל לבן, יין לבן, ניוקי, בגט, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא