|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצק עלים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, קמח לבן, מלח, אגוז מוסקט, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצקניות קטנות ומעולות - שבבי פסטה ברוטב פטריות שמנתי בטעמים מעודנים
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, קמח לבן, מלח, אגוז מוסקט, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, קמח לבן, מלח, אגוז מוסקט, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
תכירו את הפילני, כיסוני בצק קטנים ושובבים מלאים בפירה חמאתי משגע. מפנק באחריות
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חמאה, תפוחי אדמה, סוכר, מלח, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, ניוקי, בצק, חלמון, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, פטריות שמפיניון, ניוקי, בצק, חלמון, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת,קמח,פטריות,בצל,ביצים
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא