|
גלזורה לציפוי עוגות שמרים לאחר האפיה כשהעוגות עדיין חמות מרטיבים קודם בסירופ הנוזלי ומיד לאחר מכן מזגגים בגלזורה הלבנה. יש כאלה שמזגגים בגלזורה הזו גם עוגות בחושות כשהן חמות מיד אחרי האפיה.
..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שמרים נוסטלגית
בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם.
החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד….
כל אחד יכול להכ..
סירופ
, שמנת מתוקה, חמאה, קוניאק, ליקרים, רום, יין, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת זר שמרים בנגיעות תפוחים
מבפנים:
שמרים עם תפוחים-פירגה
בחלומותי אני רואה כל מיני מאפים טעימים ואני כמובן מיישמת ומשתפת אתכם.
הנה בצק השמרים פרווה ששיבצתי בו תפוחים קינמון וצימוקים והכנתי..
סירופ
, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוחים, יין, ריבת תאנים, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.
סירופ
, שמנת חמוצה, חמאה, תמר, אגוזי פקאן, חלמון, אגוזים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגניות סודה-פירגה
סופגניות סודה-פירגה
סופגניות סודה בלי שמרים
סופגניות סודה-פירגה
הסופגניות נולדו ממש היום במטבח שלי. קרדיט/סקופ כולו שלי. כמות:20 סופגניות.
ביצירתיות של רגע יצקתי מי סודה ..
www.pirge.co.il
|
|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
סירופ
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, שוקולד נוטלה, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, קרם, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת השמרים ששיגעה את הרשת: נימוחה, שופעת קרם שקדים מעולה ונבצעת בקלות ביד, בזכות טכניקת הכנה מיוחדת עוגת שמרים עם קרם שקדים לימוני. שקדים פרוסים מעניקים את המגע הסופי (צילום: מרילין..
סירופ
, חמאה, חלב, קליפת לימון, ברנדי, רום, מרגרינה, קמח לבן, שקדים, שמרים, ביצים, רוטב סויה, סוכר, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
סירופ
, חמאה, חלב, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות אישיות מופלאות, אווריריות וריחניות, במלית נדיבה של נוטלה
סירופ
, חמאה, חלב, לימון, בצק, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, ממרח נוטלה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגות שמרים גולי
גולי חברה שלי. עוגה נוסטלגית של משפחתה.
שמרים-גולי
שמרים-גולי
מצרכים:
במקור אצל גולי: מיכל ממרח שוקולד השחר = 500 גרם
אני הכנתי עם מלית של טחינה וסילאן .
תבנית חד פעמית ענקי..
סירופ
, חמאה, חלב, ליים, רום, חלמון, מרגרינה, שוקולד, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא