|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
קרם,חלמון
, חמאה, חלב, פטל אדום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, מי ורדים, ביצים, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
קרם קרמשניט-פירגה
קרמשניט קרם נוסטלגי במחברת של אמא מלפני……
קרם מקורי במחברת של אמא מלפני עשרות רבות של שנים….
מי שרוצה להתעמק ולחקור את הנושא ואת הטעם של פ..
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, מרגרינה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים עם קרם וניל ומעטה עדין של אבקת סוכר. וגם: שדרוג מיוחד של שכבת ג'ילי פטל באמצע
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, פודינג, ביצים, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קרם,חלמון
, חמאה, חלב, פטל אדום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, מי ורדים, ביצים, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
מאפה בצק עלים וקרם פטיסייר עם מחית פיסטוקים ופרוסות תותים מתוקים ועסיסיים
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, גזר, לוף, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, ביצים, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
קרם,חלמון
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, בצק עלים, קמח, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, וניל, סוכר, אבקת סוכר, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
דודו אוטמזגין מפנק אתכם עם מתכון לקרם שניט - שכבות של בצק עלים פריך במילוי קרם שמנת בטעם וניל
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, אפרסק, שומר, ליים, גלידת וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, שוקולד, גלידה, קמח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת עוגת קרמשניט (הידועה גם בתור עוגת נפוליון).
קרם,חלמון
, שמנת מתוקה, חלב, קרם פטיסייר, קורנפלור, מחמאה, חומץ, סוכר, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא