עדיף לטגן את השניצלים בשמן עמוק (השמן לא נספג כמו שמטגנים בקצת שמן)
פרורי לחם,אורגנו
, עוף, כוסברה, ביצים, שמן זית, חרדל, קמח לבן, מצה, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קימל, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
אוהבים שניצל אבל לא את ריח הטיגון שנילווה לכך ונדבק בבגדים? נסיון שהצליח העביר את מלאכת הכנת שניצלים לתנור, וכיוון שהרעיון היה גם נוחות וקלות ההכנה, ויתרתי על "המסורת" של ציפוי בשלבים. אולי..
פרורי לחם,אורגנו
, עוף, ביצים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, שומשום, קצח, בהרט, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|