מתכוני שפונדרה עם מרווה

צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.

מרווה , שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח

תבשיל שפונדרה עם שעועית

את המנה הזאת אנחנו חייבים לוילי מלר, בנו של חיים, מהמסעדה האגדית חיים גריל רומני, ונדרשת לה הכנה מוקדמת.

מרווה , שפונדרה בקר, שעועית לבנה, רום, חזרת, מלח גס

מרווה , שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, פילו, רוזמרין, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח