|
מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.
כרישה,חמאה
, כבד, גבינת פטה, שמנת, עלי תרד, שורש, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כרישה,חמאה
, גמבה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, סוכר, לחם, פלפל לבן, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|