|
ייחודו של הטרין הוא בשימוש בפילטים שלמים של דג ולא בדגים טחונים, כמקובל ברוב הטרינים. את המנה הזאת מכין במסעדתו ריימונד בלנק, אלא שהוא משתמש בלובסטרים במקום בשרימפס.
פלפל לבן,פלפל,דג סלמון,אבוקדו
, שרימפס, לובסטר, צדפות, דג לוקוס, דג דניס, פלפלים, לימון, ליים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
