טכניקת ההכנה המזכירה פטה פואה גרה, והשילוב עם התאנים המיובשות בחומץ, מניבים כבד עוף במרקם נפלא ובטעם מיוחד ומפתיע. הגישו אותו לצד לחם משובח, כפתיח לארוחה מפוארת.
food.walla.co.il
|
כבד עוף,אגוז מוסקט
, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, חלב, תאנים, סלרי, ביצים, פלפל לבן, סלפטר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|