|
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים-פירגה
גלידה וניל שוקולד לבן ותאנים
מצרכים:
500 גרם גבינה לבנה החל מ- 5%
שקית סוכר וניל
3 כפות ליקר/יין שיש בבית מכל סוג
1/2 שקית אבקת אינסטנט פודינג וניל
1/2 כוס..
-מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, קישואים, תאנים, אננס, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר וניל, גלידה, קלי, עלי דפנה
www.pirge.co.il
|
|
-מלח
, חמאה, גבינת מסקרפונה, אפרסק, תאנים, יין, שקדים, בצק, בצק פילו, סוכר, ביצים, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
-מלח
, חמאה, גבינת ריקוטה, תאנים, יין מרסלה, בצק פריך, סוכר, קמח, ביצים, חלמון, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטארט אישי ומפנק בניחוחות כפריים עם תאנים ויוגורט גבינת עיזים
-מלח
, חמאה, יוגורט, שמנת מתוקה, תאנים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, דבש, קורנפלור, חלבון, שקדים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטארט אישי ומפנק בניחוחות כפריים עם תאנים ויוגורט גבינת עיזים
-מלח
, חמאה, יוגורט, שמנת מתוקה, תאנים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, דבש, קורנפלור, חלבון, שקדים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
-מלח
, חמאה, שמנת חמוצה, תאנים, לימון, קמח מלא, סוכר, בצק, סולת, סוכר חום, חלמון, ביצים, חלבון, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
כשיש חומרי גלם טובים, לא צריך להתאמץ. התאנים והמסקרפונה מפיקות קינוח משובח, כמעט בלי מאמץ.
-מלח
, גבינת מסקרפונה, חמאה, תאנים, שומר, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, סוכר לבן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן ממתחם אירועי השף "לוקא" במשמר השרון, עמק חפר
www.2eat.co.il
|
|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
-מלח
, חמאה, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, חלבה, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא