|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
בקר,אווז
, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
בקר,אווז
, כבד עוף, חזה אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, בצל, יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרגרינה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
בקר,אווז
, בשר בקר, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
בקר,אווז
, מולארד, ציר בקר, בצל, תאנים, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, זרעי כוסברה, רוזמרין, אניס
www.munch.co.il
|
בקר,אווז
, בשר, כבד אווז, חבושים, תמר, בצל, יין אדום, סוכר, שום, זעתר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
בקר,אווז
, בשר, כבד אווז, חבושים, תמר, בצל, יין אדום, סוכר, שום, זעתר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|