|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
מקל קינמון
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדו אמיתי ניתן לאכול ללא כלום, ניתן לאכול עם כבד קצוץ, ניתן לאכול עם גבינת פטה
www.cookshare.co.il
|
|
מקל קינמון
, בצל, תאנים, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, רוטב צ'ילי, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, ציפורן
www.sirim.co.il
|
מתכון משובח לכבד אווז איכותי ברוטב מתקתק, מתאים לטו בשבט.
באדיבות שף שניאל מקסוול.
www.2eat.co.il
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
מקל קינמון
, כבד אווז, משמשים, תאנים, בצל סגול, יין אדום, ג'בטה, סוכר חום, חומץ, כוכב אניס, טימין
www.2eat.co.il
|
מקל קינמון
, כבד עוף, לפת, בצל אדום, תאנים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, ריבה, סוכר חום, צנוברים, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|