בדרום צרפת, בכפר הקטן אגווי, התכנסו הנשים במכבסה השכונתית והעבירו מתכונים וסודות מתחת לעץ תאנה שנותן פרי בשפע. בחודשי הקיץ עולה ריח של טארט תאנים ביתי מכל חלון.
סוכר חום,בצק פריך
, חמאה, תאנים, רום, אבקת סוכר, ביצים, פיתה, קמח, קרם, דבש, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|