מתכוני תאנים עם פטרוזיליה, בקר

תאנים ממולאות בשר טחון

תאנים ממולאות בשר טחון ומבושלות ברוטב מתוק

פטרוזיליה,בקר , בשר בקר, תאנים, בצל, לימון, ביצים, שמן, אגוזים, דבש, מלח, פלפל לבן, קינמון

עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת

פטרוזיליה,בקר , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, כוסברה, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח

לקראת סוף עונת התאנים ואמצע עונת החגים, מתכון חגיגי של תאנים אפויות במילוי קבב טלה בתיבול של בהרט ברוטב יין אדום

פטרוזיליה,בקר , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, ציר בקר, תאנים, בצל, יין אדום, יין פורט, סוכר חום, פלפל, בהרט, שום, מלח

מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.

פטרוזיליה,בקר , בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח

מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.

פטרוזיליה,בקר , בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח