|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
שמן,בצק
, חמאה, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, חלבה, קמח
www.pirge.co.il
|
|
לחם חגיגי לט"ו בשבט באדיבות אורי שפט, מאפיית לחמים
שמן,בצק
, תאנים, תמר, קמח חיטה, קמח שיפון, שמרים, דבש, סוכר, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מאפיית לחמים ללחם טעים מבצק שמרים מעולה. לחם תאנים, תמרים ואגוזים: המתכון המלא
שמן,בצק
, תאנים, תמר, קמח חיטה, קמח שיפון, שמרים, דבש, סוכר, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
שמן,בצק
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, פטל, ליים, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
שמן,בצק
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, פטל, ליים, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
עוגת דבש בתאנים וסנגריה
מאת רשת רולדין
שמן,בצק
, תותים, תאנים, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין אדום, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר, קמח, קקאו, דבש, ביצים, סודה לשתיה, ציפורן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך ספרו של אורי שפט לחם בבית באדיבות מאפיית לחמים
שמן,בצק
, תאנים, תמר, אגוזי מלך, קמח שיפון, קמח חיטה, אגוזים, שמרים, סוכר, קלי, דבש, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,בצק
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, לוף, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, קמח לבן, רביולי, ביצים, רוטב צ'ילי, קרם, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,בצק
, גבינה כחולה, גבינת קממבר, שמנת מתוקה, תאנים, אנדיב, בצל, שמפניה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, רביולי, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, פסטה, ביצים, חרדל, סוכר
food.walla.co.il
|
|
מתכון של רמה בין צבי מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. תחליף בריא לפיצה. שילוב מענג בין דבלים, רוקט, בצק עדין וגבינת עזים.
שמן,בצק
, גבינת עיזים, תאנים, דבלה, ברנדי, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא