|
שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, טופו, קלי, שמן, גזר, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בקר, בשר, צוואר בקר, אוסובוקו, בצל, סלרי, לפת, פרסה, יין, מרק ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ארז שטרן
עצם בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, סלק, יין, שמן זית, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של קובי בר מתוך הספר בישול לפסח. תבשיל מיוחד בטעמו, המשדרג את תבשילי החג כמה וכמה מונים.
food.walla.co.il
|
|
קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
בשר בקר לצלי, בצל לבן, בירה, לאגר, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שמן סויה, קמח, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, תפוזים, בצל, גזר, סלק, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, שום
rest.co.il
|
|
לכל פאב באירלנד יש את המתכון הפרטי והסודי לתבשיל בקר בגינס. אילו היה לנו פאב אירי זו הייתה גרסתנו. באירלנד נהוג להוסיף לתבשיל תפוחי אדמה שלמים או חצויים ולעיתים מגישים אותו עם מחית תפוחי אדמ..
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא