גרסה זריזה לתבשיל צפון-אפריקני מהולל. כדאי להוסיף בשר (או לפחות עצמות עם מח), אבל זה יוצא טעים מאוד גם כתבשיל צמחוני.
קינמון
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, תרד, בצל, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קינמון
, חומוס, בצל, לפת, כוסברה, עגבניות, ג'ינג'ר, שום, כורכום, מלח, מסאלה, חילבה, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
קינמון
, עוף, ציר עוף, חומוס, שומר, בצל, אורז מלא, מלח, בהרט, כמון, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
תבשיל מסורתי, שמאחד את כל הדברים הטובים של המטבח הדרוזי: חומוס, חצילים והרבה שמן זית.
www.hashulchan.co.il
|
|
|