|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
בשר
, בשר כתף, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית פשוטה וטעימה בשילוב תבלינים מנצח וניחוחות שימלאו את הבית, היישר ממטבח המאסטר שף
בשר
, הודו, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית פשוטה וטעימה בשילוב תבלינים מנצח וניחוחות שימלאו את הבית, היישר ממטבח המאסטר שף
בשר
, הודו, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
בשר
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
בשר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
בשר
, בשר בקר, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן, מלח, פלפל, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
את התבשיל המיוחד הזה הייתי נוהג לסעוד במסעדה ביתית קטנה ברמת גן. פעם בשבוע היתה אימו של הבעלים מכינה אותו והלקוחות היו מגיעים ממרחקים כדי להתענג עליו. בינתיים, הפסיקה הבשלנית את עבודתה במסעד..
בשר
, בשר בקר, סטייק, בצל, עגבניות, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
בשר
, בקר, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש שום, בטטה, בצל, לוף, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
תבשיל מצויין לערב חורפי, אבל יהיה טוב לא פחות גם בקיץ, תלוי במזגן.
בשר
, עוף שלם, פרגיות, ירכיים עוף, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|