|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, צוואר כבש, בקר, לימון פרסי, לימון, בצל, סלרי, לוף, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, דבש, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, דג אדמונית אמנון, פול, פלפלים, עגבניות, לימון כבוש, שמן זית, קלי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
|
מתכון באדיבות מפעלי חבל מעון בנגב המערבי.
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, כתף כבש, בשר, בצל, לוף, שמן, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, כתף טלה, ציר עוף, בצל, גזר, לוף, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, טלה, בשר בקר טחון, מלון, בצל, מנגולד, חומוס, לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, בהרט, שום, כורכום, כמון, זעפרן
www.foodis.co.il
|
|
|