|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
יין לבן,ארטישוק
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
יין לבן,ארטישוק
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
יין לבן,ארטישוק
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יין לבן,ארטישוק
, שעועית לבנה, אפונה, כרישה, לימון, בצל, גזר, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין לבן,ארטישוק
, לבבות ארטישוק, סלרי, פטריות, בצל, שומר, לפת, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
יין לבן,ארטישוק
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
יין לבן,ארטישוק
, כבד טלה, כתף טלה, עצם בקר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, לבבות ארטישוק, יין לבן יבש, שמן זית, גרעין, פפריקה מתוקה, שום, גזר, דפנה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|