|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
גרונות הודו מבושלים עם בצל וכרישה ומתובלים בבבהרט וסומק. מוגש יחד עם סלט עגבניות שרי וטחינה
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, צוואר כבש, הודו, עגבניות שרי, בצל ירוק, שעועית, חומוס, שורש, זיתים, תרסיס שמן, אגוזים, טחינה, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט, נענע, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, בשר, עוף, תפוחי עץ, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, בקר, בשר, צוואר בקר, אוסובוקו, סלרי, לפת, פרסה, יין, מרק ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, חזה אווז, שוקיים עוף, בייקון, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חמין מקרוביוטי
כרישה,דפנה,בצל,-עדשים חומות
, כרעיים, קומבו, אצות, שעועית, לוף, גזר, קישואים, דלורית, עגבניות שרי, עגבניות, תמר, שורש פטרוזיליה, אורז מלא, אורז בר, שמן שומשום, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא