|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
מלח,כתף בקר
, פטריות, קוקוס, כרפס, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, קארי, אגוזים, קלי, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
מלח,כתף בקר
, בשר בקר, שריר בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,כתף בקר
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מלח,כתף בקר
, בשר, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה
מלח,כתף בקר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר כבש, חזה עוף, ריאות בקר, טלה, שעועית לבנה, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, רום, מרק עוף, כורכום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מלח,כתף בקר
, בשר, טלה, בצל, לימון, שזיפים, שקדים, שמן זית, קמח, סוכר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
מלח,כתף בקר
, בקר, בשר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
בשר בקינמו תבשילי קדירה תוניסאי - (לחאם בלקרפה )
כתוספת נוהגים להכין"דבחיה" (בת דודה של ה"קוקלה"-כופתה גדולה עשויה מלחם,
ביצים ועשבי תיבול המתבשלת בתוך התבשיל. (ראה מתכון קוקלה)
www.cookshare.co.il
|
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
מלח,כתף בקר
, בשר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|