|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
סלרי עלים,סלרי,גזר
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
סלרי עלים,סלרי,גזר
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלרי עלים,סלרי,גזר
, בשר כבש, תותים, ארטישוק, בצל, פול, תרד, כוסברה, שמן, פפריקה, כורכום, אריסה, קינמון, פטרוזיליה, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
סלרי עלים,סלרי,גזר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
מתכון מחוברת ישנה של שומרי משקל .
10 מנות, 12 קלוריות לכל מנה
סלרי עלים,סלרי,גזר
, בצל, פטריות, פלפל ירוק, גמבה, נבטים, שמן, רוטב סויה, טבסקו, שום, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
סלרי עלים,סלרי,גזר
, עצם בקר, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, כרישה, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי עלים,סלרי,גזר
, אוסובוקו, טלה, עוף, בקר, מלון, ראש סלרי, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
סלרי עלים,סלרי,גזר
, אוסובוקו, עוף, בקר, טלה, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
אני משתמשת ברוטב זה כבסיס להרבה מאד תבשילים איטלקיים וזה משדרג את המנות.
לבשר, לפסטה, לריזוטו ועוד.
www.mevashlim.com
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
סלרי עלים,סלרי,גזר
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, בצל, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא