|
מתכון של מסעדת טוקופיה
עצם בקר,בצל
, ירך טלה, ציר בקר, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
עצם בקר,בצל
, כרעיים, עוף, קבנוס, נקניק, שומן אווז, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר, משובח ופשוט להכנה, עם בצלים, גזרים, סלרי ורוטב יין ודבש ארומטי
www.mako.co.il
|
|
בדרך כלל שמבשלים את העוף עם הפסטה יוצא המרקם דייסתי הפסטה סופגת
את רוב הנוזלים ותבשיל הקדירה נשאר ללא רוטב וגם עלול להשרף בתחתית
בשיטה שפיתחתי עם הפרשר מייקר ניתן לבשל סיר בתוך סיר או קערה ב..
עצם בקר,בצל
, עוף, גזר, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, פסטה, שמן, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקדירה חורפית עשירה עם בשר ושעועית. הרגשה ביתית ומנחמת
עצם בקר,בצל
, שפונדרה בקר, מנגולד, שעועית אדומה, פלפל ירוק, כוסברה, שמן זית, פלפל לבן, כמון, שום, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
עצם בקר,בצל
, שוקיים עוף, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ארז שטרן
עצם בקר,בצל
, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, גזר, סלק, יין, שמן זית, שום
food.walla.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
עצם בקר,בצל
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, יין פורט, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, שמתבשלות בסוג של צימעס
עצם בקר,בצל
, חזה עוף, פרגיות, בשר, שזיפים, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
עצם בקר,בצל
, פילה בקר, בשר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא