|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
עצם בקר,נענע,לבבות ארטישוק,ארטישוק
, כתף טלה, ציר עוף, קליפת לימון, בצל, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
