|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לוף, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, גזר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, שעועית לבנה, ארטישוק, אפונה, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, דג דניס, עגבניות שרי, מנגולד, סלק, מיץ לימון, מיץ עגבניות, קמח, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, דג דניס, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, בצל, שמן זית, שום, מלח גס, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, דג דניס, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, בצל, שמן זית, שום, מלח גס, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, סלרי, שעועית אדומה, שעועית, שעועית צהובה, גזר, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל אנגלי, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
פלפל שחור,לימון,יין לבן,-תמר,-כרעי עוף
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, קליפת לימון, ארטישוק, אפונה, שומר, לוף, שמן זית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא