|
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, תפוחי אדמה, גמבה, בצל, גרעין, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, שמן זית, פלפל, שום, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, כרעיים, עוף, גבינת ריקוטה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, פטריות, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, רוזמרין, אורגנו, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, שומן אווז, בשר בקר, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, פלפלים, תפוחים, שעועית, בצל, יין אדום, רוטב עגבניות, פסטה, חומץ, סוכר, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, סלרי, שעועית אדומה, שעועית, שעועית צהובה, גזר, לימון, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, פלפל אנגלי, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, כוסברה, קלי, שמן זית, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,יין לבן
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
