|
מתכון של מסעדת טוקופיה
ציר בקר,מלח,כרישה
, ירך טלה, עצם בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
ציר בקר,מלח,כרישה
, בשר בקר, אווז, תותים, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,מלח,כרישה
, אווז, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, ריבת שזיפים, אורז, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
ציר בקר,מלח,כרישה
, ראש סלרי, ראש שום, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, ערער
rest.co.il
|
ציר בקר,מלח,כרישה
, בקר, ראש סלרי, בצל, לוף, ראש שום, יין אדום יבש, חלה, שמן, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל אנגלי, ערער, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל משובח לנתחי אסאדו ביין אדום, עם סילאן וארטישוק ירושלמי.
ציר בקר,מלח,כרישה
, אסאדו בקר, בצל, תותים, לוף, יין אדום, שום, רוזמרין, גזר, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
