|
מנה מיוחדת שמשלבת כוסמין מבושל עם בצל מטוגן, צימוקים ופטרוזיליה
קליפת לימון,מלח,לימון,-מיץ לימון
, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, דובדבן, בצל אדום, צימוקים, פטריות, בטטה, תרד, שמן זית, קנלוני, פסטה, פטרוזיליה, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה מיוחדת - קציצות דג מתובלות עם תבשיל במיה ברוטב עגבניות
קליפת לימון,מלח,לימון,-מיץ לימון
, געפילטעפיש, דג סלמון, עגבניות שרי, פלפל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בטטה, בצל, במיה, לוף, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, צנים, אורז, דבש, שום
food.nana10.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
קליפת לימון,מלח,לימון,-מיץ לימון
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
קליפת לימון,מלח,לימון,-מיץ לימון
, כתף טלה, ציר עוף, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
קליפת לימון,מלח,לימון,-מיץ לימון
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, ארטישוק, אפונה, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
קליפת לימון,מלח,לימון,-מיץ לימון
, ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, זיתים, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|
