|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: פילה קרפיות מבושל ברוטב עגבניות ושום מעולה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
שמן זית,פלפל חריף
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, חצילים, לימון, בצל, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה
שמן זית,פלפל חריף
, בקר, בשר, קרם פרש, בצל, סלרי, סלק, רכז רימונים, פירורי לחם, שוקולד, סילאן תמרים, ביצים, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,פלפל חריף
, בשר ראש, דג לוקוס, פלפלים, כוסברה, שורש, במיה, סלרי, תרד, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שמן זית,פלפל חריף
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שמן זית,פלפל חריף
, יוגורט, חמאה, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,פלפל חריף
, בצל, פלפל ירוק, גמבה, יין לבן, יין, גרעין, שום, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל חריף
, בשר כבש, בצל, גמבה, שעועית ירוקה, קישואים, חצילים, תפוחי אדמה, עגבניות, במיה, מיץ עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|