מתכוני תבשיל עם שמן זית, רסק עגבניות, קמח, בצל

תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום

תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי המצרכים וההכנה: לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..

שמן זית,רסק עגבניות,קמח,בצל , עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, חצילים, לימון, לחם שחור, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל חצילים, מתכוני קישואים, מתכוני תפוחי אדמה ברוטב

www.pirge.co.il

תבשיל עוף באסקי

שמן זית,רסק עגבניות,קמח,בצל , כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, יין לבן יבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני תבשיל, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

תבשיל קציצות דגים וארטישוק

תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג

שמן זית,רסק עגבניות,קמח,בצל , דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, יין לבן יבש, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות, מתכוני קציצות דגים, מתכוני ארטישוק

www.chef-lavan.co.il

תבשיל זנב שור ושמן זית טרי

מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.

שמן זית,רסק עגבניות,קמח,בצל , עצם בקר, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, גזר, יין אדום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל זנב, מתכוני זנב שור, מתכוני שמן זית

www.mevashlim.com

פולנטה עם תבשיל טלה

מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.