|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, בשר עוף טחון, עגבניות, קישואים, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, ויסבראטן בקר, סלרי, חמוציות, קינואה, בצל, רכז רימונים, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קורנית, גזר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, לימון, שורש, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פיסטוקים, מקל קינמון, פטרוזיליה, גזר, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, בקר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
שמן,פלפל שחור,לוף,בשר
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, בקר, ארטישוק ירושלמי, מיץ לימון, אגוז מוסקט, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא