|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
לימון
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אותומה משודרג [ בקיצור סחוג]
או כפי שנקרא בשפת הרחוב "פלפל מבלבל"
לרגישים זהירות זה חריף!!!
לימון
, פלפלים, כוסברה, חומץ, שמן זית, תה, פלפל, שום, כרוויה, כמון, מלח, קינמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות חמימות וטריות ממולאות בכל טוב, לצידו של סלט רענן ופיסת שלווה. כך צריך להיראות פיקניק מושקע בחיק הטבע
לימון
, בשר, דג סלמון, אצות, דג טונה, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל ירוק, אבוקדו, חצילים, כוסברה, קישואים, חומוס, נבטים, בטטה, לחמניה, שמן זית, שמרים, ביצים, טחינה, מיונז, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, ווסאבי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בשר בקינמו תבשילי קדירה תוניסאי - (לחאם בלקרפה )
כתוספת נוהגים להכין"דבחיה" (בת דודה של ה"קוקלה"-כופתה גדולה עשויה מלחם,
ביצים ועשבי תיבול המתבשלת בתוך התבשיל. (ראה מתכון קוקלה)
www.cookshare.co.il
|
סנדוויץ תוניסאי כמו שצריך - שירן שמיאן מלמדת אתכם איך מכינים לחמניות פריקסה מטוגנות ממולאות בטונה, לימון כבוש, תפוחי אדמה וביצה
לימון
, דג טונה, זיתים שחורים, מלפפונים חמוצים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, אריסה, פלפל, סחוג, מלח
food.nana10.co.il
|
לימון
, דג טונה משומרת, פלפלים, דלעת, גזר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, לוף, זיתים שחורים, פלפלון חריף, לחם לבן, לחמניה, ביצים, שמן, אריסה
www.cookshare.co.il
|
נתי שפריר, בעליה של מסעדת בלזק באשדוד משתף באחד ממתכוני המסעדה - הגרסה המשודרגת לסנדוויץ' התוניסאי של מוריס, אחד מסמליה הקולינארים של העיר אשדוד
לימון
, דג טונה אדומה, לימון כבוש, עגבניות, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, חלמון, לחמניה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט אקזוטי המכיל זיתים, לבבות ארטישוק וצלפים, יחד עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה.
הרוטב מתובל במעט כוסברה. נהדר להגיש עם לחם טרי טרי.
לימון
, תפוחי אדמה, לבבות ארטישוק, שומר, אפונה, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, כוסברה, מיץ לימון, צלפים, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|