|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
אורז
, בשר בקר טחון, כרוב, בצל, עגבניות, לימון, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אוכל לראש השנה וליום שישי בערב, סבתא שלי היתה כאמור ירושלמית ,אך אמא שלה באה מתורכיה,ככה שיש לנו מאכלים מכל העדות קיבוץ גלויות של ממש.
www.matkonela.co.il
|
אורז
, בצל, עגבניות, פלפל חריף, שמן, אורז בסמטי, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, מלח, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
