|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
מלח
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח
, בשר, בשר בקר, בצל, צנובר, בצק, קמח, שמן תירס, שמן צמחי, שמן, סודה לשתיה, ציפורן, פלפל, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
מלח
, יוגורט, גבינת פטה, גבינה, מנגולד, תרד, פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל, כמון, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
מלח
, בשר בקר טחון, כרוב, בצל, עגבניות, לימון, אורז, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הפיתה/פיצה התורכית
מלח
, בשר טלה טחון, בצל, חצילים, בצל סגול, עגבניות, קמח, לחם, שמרים, שמן, סוכר, שמן זית, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, תרד, בצק, קמח, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, פלפל
www.afoona.com
|
|
מנה שבה טעמי החציל באים לידי ביטוי בכל תפארתם. המשימה לא מסובכת מדי, בתנאי שמקפידים על כל השלבים
מלח
, בשר בקר, שומן כבש, בשר, חצילים, בצל, עגבניות, שמן קנולה, פירורי לחם, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני שמתפצפץ בפה בשני מילויים מושלמים: עגבניות וחצילים מול גבינה ותרד
מלח
, גבינה בולגרית, חצילים, בצל, תרד, עגבניות, פלפלים, קמח, שמן קנולה, ביצים, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|