|
גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, תרד, בצק, קמח, שמן, חלבון, ביצים, מלח, שומשום, פלפל
www.afoona.com
|
|
בקלאווה תורכית מהממת כמנת קינוח עם קפה ופרות
חמאה, חלב, לימון, פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, מי ורדים, סירופ, דבש, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הפיתה/פיצה התורכית
בשר טלה טחון, בצל, חצילים, בצל סגול, עגבניות, קמח, לחם, שמרים, שמן, סוכר, שמן זית, רוטב עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גבינת כבשים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, זעתר
food.walla.co.il
|
בצל ירוק, בצל אדום, עגבניות, פלפלים, פלפל אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, ביצים, שום, פלפל שחור, סחוג
www.bishulim.co.il
|
הרוטב אינו מבוסס על שמנת כי אם על חלב (אפשר אפילו חלב עם אחוז אחד שומן) ואת הייחוד נותנים מיץ הלימון והאגוזים הטחונים. טעים מאוד ואפילו די דיאטתי. זוהי מנה שמכינים בבתים תורכיים רבים.
גבינת קשקבל, גבינה, שמנת, חלב, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, אטריות, ביצים, פסטה, פילו, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
המתכון של יונתן רושפלד לחגיגת עגבניות מרעננת
גבינת כבשים, גבינה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, צנון, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, בזיליקום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|