|
מתכון לחצילים בשום בתחמיץ פיקנטי
שבועיים במקרר ועדיין טעים
מצרכים והכנה:
3 חצילים פרוסים מומלחים קלות ומושהים 20 דקות. מייבשים במגבות ניר.
מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג. (למטה טי..
-קלי
, חצילים, שומר, יין, שמן זית, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
קוביות בטטה מתקתקות מקושטות בגרגירי רימון, למנת פתיחה חגיגית במתיקות חמצמצה
www.mako.co.il
|
|
סלט מלפפונים בתחמיץ עדין חמוץ-מתוק. טעמו משתבח כאשר משאירים אותו למשך יממה במקרר.
מתאים כתוספת למאכלי בשר או סתם תוספת לארוחת בוקר או ערב.
מהיר וקל להכנה.
www.cookshare.co.il
|
|
-קלי
, קישואים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, חומץ, פלפל, מלח, שום, בזיליקום, נענע
www.sirim.co.il
|
|
-קלי
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, זעתר, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
-קלי
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת חמוצה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
-קלי
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תוספת מחמצים שתמיד נחטפת
-קלי
, גמבה, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, שמן, סוכר, שום, מלח גס, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא