|
קוביות בטטה מתקתקות מקושטות בגרגירי רימון, למנת פתיחה חגיגית במתיקות חמצמצה
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
בצל
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת חמוצה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
בצל
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
בצל
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
בצל
, דג הרינג, חלב, בצל סגול, גזר, יין לבן, חומץ, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרוסות החציל מקבלות את טעמיהן מעשבי התיבול ומהתחמיץ. טעמו של החציל משתבח אחרי נמנום של לילה במקרר
בצל
, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, כוסברה, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, רוטב צ'ילי, חומץ, אורגנו, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בצל
, גמבה, בצל אדום, כרובית, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
האספרגוס - ירק עדין אך אין לו כמעט טעם בעצמו - התיבול בתחמיץ ואופן ההכנה -
יוצרים מאכל עדין וטעים.
ההכנה נעשית בשני שלבים. שלב ראשון בשול קצר(1 דקה) של נצרי האספרגוס במים
רותחים ומיד הפסק..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא