|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
גמבה
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
חצילים בתחמיץ-פירגה
חצילים קלויים-פירגה
חצילים בתחמיץ מעדן בשכבות עם מיונז - הכי טעים זה לטגן את החצילים אבל יש אופציה לאפייה.
מצרכים והכנה:
2 חצילים פרוסים ומושהים במלח כשעה. מייבשים .
אם א..
גמבה
, מלפפונים חמוצים, חצילים, מיונז, ביצים, חומץ, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרך נוספת (לא פחות טעימה) להכנת פלפלים או גמבות בתחמיץ.
מתאים כמתאבן לכל הארוחות הבשריות.
www.cookshare.co.il
|
|
גמבה
, בצל אדום, כרובית, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
גמבה
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
גמבה
, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל אדום, כוסברה, גזר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל לבן, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
גמבה
, בשר, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן סויה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא